Denné menu pondelok
Denné menu pondelok
-
Menu 1: Prekladané kuracie medajlónky so zapečeným cheddarom, slaninkou a volským okom na prírodnej omáčke podávané s jazmínovou ryžou
Polievka: Rajčinová so syrom / Hovädzí vývar s domácimi rezancami -
Menu 2: Belehradský rezeň podávaný s paprikovými zemiakmi (červenými) a šalátom
Polievka: Rajčinová so syrom / Hovädzí vývar s domácimi rezancami -
Menu 3: Vyprážaný baby karfiol v PANKO strúhanke, opekané zemiačiky, domáca T.O.
Polievka: Rajčinová so syrom / Hovädzí vývar s domácimi rezancami -
Denná polievka
Polievka: Rajčinová so syrom / Hovädzí vývar s domácimi rezancami
Denné menu utorok
Denné menu utorok
-
Menu 1:Vyprážané kuracie medailóniky v pivnom cestíčku, opekané zemiaky, sweet chilli omáčka
Polievka: Karfiolová s domácimi krutónmi / Hovädzí vývar s domácimi rezancami -
Menu 2: Bravčové rezančeky na zürišský spôsob (so šampiňónmi) s domácimi zemiakovými plackami a jazmínovou ryžou
Polievka: Karfiolová s domácimi krutonmi / Hovädzí vývar s domácimi rezancami -
Menu 3: Koložvárska zapekaná kapusta s varenými zemiakmi
Polievka: Karfiolová s domácimi krutonmi / Hovädzí vývar s domácimi rezancami -
Denná polievka
Polievka: Karfiolová s domácimi krutonmi i / Hovädzí vývar s domácimi rezancami
Denné menu streda
Denné menu streda
-
Menu 1: Kurací rezeň XXL v šunkovo syrovom cestíčku s opekanými zemiakmi a nakladaným kapustovou mrkvovým šalátom v sladkokyslom náleve
Polievka : Struková na kyslo, pečivo / Hovädzí vývar, domáce rezance 0,33l -
Menu 2: Hovädzia roštenka s chrenovo smotanovou omáčkou a parenou knedľou
Polievka : Struková na kyslo, pečivo / Hovädzí vývar, domáce rezance 0,33l -
Menu 3: Špenátové halušky so syrokrémom, opečenou slaninkou, viedenská cibuľka
Polievka : Struková na kyslo, pečivo / Hovädzí vývar, domáce rezance 0,33l -
Denná polievka
Polievka : Struková na kyslo, pečivo / Hovädzí vývar, domáce rezance 0,33l
Denné menu štvrtok
Denné menu štvrtok
-
Menu 1: Zemiakové lokše plnené kačacím trhaným mäsom a karamel. červenou kapustou
Polievka :Držková, chlieb / Hovädzí vývar, domáce rezance 0,33l -
Menu 2: Do mäkka vypečená bravčová krkovička, dubáková omáčka a zemiakové dukátiky
Polievka : Držková, chlieb / Hovädzí vývar, domáce rezance 0,33l -
Denná polievka
Polievka : Držková, chlieb / Hovädzí vývar, domáce rezance 0,33l
Denné menu piatok
Denné menu piatok
-
Menu 1: Vyprážané plnené XXL šampiňóny (syr, šunka), zemiaková kaša, T.O. Hellmann´s
Polievka: Hokkaidó s tekvicovými jadierkami / Hovädzí vývar, domáce rezance 0,33l -
Menu 2: Katov meč podávaný s jazmínovou ryžou a domácou čalamádou
Polievka: Hokkaidó s tekvicovými jadierkami / Hovädzí vývar, domáce rezance 0,33l -
Menu 3: Vyprážané rybie filé obalené v japonskej Tempure a Panko strúhanke podávaná s máganými maslovými zemiakmi s citrónovo smotanovým dresingom
Polievka: Hokkaidó s tekvicovými jadierkami / Hovädzí vývar, domáce rezance 0,33l -
Denná polievka
Polievka: Hokkaidó s tekvicovými jadierkami / Hovädzí vývar, domáce rezance 0,33l
Denné menu sobota
Denné menu sobota
-
Menu 1: ¼ Pečenej kačice s červenou kapustou na pomaranči, domáca parená knedľa
Polievka : Fazuľová s údeným mäskom, chlieb / Hovädzí vývar, domáce rezance 0,33l -
Menu 2: Pečená bravčová panenka podávaná na dubákovej omáčke s ½ jazmínovou ryžou a ½ opekanými zemiačikmi, šalát
Polievka : Fazuľová s údeným mäskom, chlieb / Hovädzí vývar, domáce rezance 0,33l -
Denná polievka
Polievka : Fazuľová s údeným mäskom, chlieb / Hovädzí vývar, domáce rezance 0,33l
Denné menu nedeľa
Denné menu nedeľa
-
Menu 1: ¼ Pečenej kačice s červenou kapustou na pomaranči, domáca parená knedľa
Polievka : Fazuľová s údeným mäskom, chlieb / Hovädzí vývar, domáce rezance 0,33l -
Menu 2: Pečená bravčová panenka podávaná na dubákovej omáčke s ½ jazmínovou ryžou a ½ opekanými zemiačikmi, šalát
Polievka : Fazuľová s údeným mäskom, chlieb / Hovädzí vývar, domáce rezance 0,33l -
Denná polievka
Polievka : Fazuľová s údeným mäskom, chlieb / Hovädzí vývar, domáce rezance 0,33l
Polievky
Polievky
-
Slepačí vývar s domácimi rezancami
0,33l
(1,3,7)
-
Paradajková s parmezánom a bazalkou
0,33l
(1,7)
-
Cesnaková so syrom a perličkami
0,33l,
(1,7) -
Dubákový krém
0,33l
(1,7) -
Ramen (kurací, hovädzí, vegetariánsky)
0,33l
(1,7)
Šaláty
Šaláty
-
Ceasar šalát
350g, ľadový šalát s vyprážanými kuracími nugetkami, maslovými krutónmi a domácim dresingom
(1,3,7) -
Figový šalát
350g, figy nakladané v mede a balazamikovom octe so syrom Gorgonzola, pomarančový dresing, listový šalát
(1,7) -
Tuniakový NICE šalát
Grilovaný steak z tuniaka, listový šalát, medovo-horčicový dresing s mäkkým vajíčkom (1,3,7)
Bezmäsité jedlá
Bezmäsité jedlá
-
Vyprážaný syr
120g
(1,3,7) -
Vyprážaný syr so šunkou
130g
(1,3,7) -
Grilovaný syr Encián s brusnicovou omáčkou
120g
(1,3,7)
Cestoviny
Cestoviny
-
Dubákové penne Valhalla s Parmezánom
350g, cestoviny penne, dubáky, syr Parmezán
(1,3,7) -
Penne Ragnar
350g, cestoviny penne, kuracie mäso, šampiňóny, smotana
(1,3,7) -
Tagliatelle s bazalkovým pestom
350g, penne, sušené rajčiny, kuracie mäso, vlašské orechy
(1,3,7)
-
Penne Gorgonzola
350g, cestoviny penne, smotanová omáčka so syrom Gorgonzola, slaninka
(1,3,7) -
Penne Losos
350g, cestoviny penne, losos, smotana, koňak, rajčinové pyré (1,3,7) -
Špagety Bolognese so syrom
Kuracie mäso
Kuracie mäso
-
Kurací rezeň vyprážaný v trojobale
150g
(1,3,7) -
Kurací Cordon Blue
150g, mäsko plnené šunkou a syrom vyprážané v trojobale
(1,3,7) -
Marinovaný kurací steak
150g, marinovaný kurací steak v čerstvých bylinkách, ľadový šalát s domácim dresingom
(1,3,7) -
Český kurací steak
Český kurací steak
grilované kur. prsia plnené šunkou a brusnicami, obalené v slaninke, podávané na grilovanom enciáne, údená omáčka, cibuľové čatní, hranolčeky
(1,3,7) -
Kuracie medailónky
150g, kuracie medailónky s omáčkou so syra Gorgonzola podávané na zemiakových plackách
(1,3,7) -
Černohorský kurací rezeň
150g, mäsko vyprážané v zemiakovom cestíčku posypané syrom
(1,3,7)
Bravčové mäso
Bravčové mäso
-
Bravčový rezeň vyprážaný v trojobale
150g
(1,3,7) -
Černohorský bravčový rezeň
150g, mäsko vyprážané v zemiakovom cestíčku posypané syrom
(1,3,7) -
Pečená panenka na šípkovej omáčke
150g
(1,3,7) -
Šťavnaté medailóniky plnené sušenou slivkou
150g, šťavnaté medailóniky plnené sušenou slivkou s bylinkovým maslom preliate demi-glace omáčkou
(1,3,7) -
Steak z marinovaného bravčového karé
170g, steak z marinovaného bravčového karé s omáčkou z koňaku a zeleným korením
(1,3,7) -
Krkovička na pive cesnaku a mede
150g, krkovička na pive, cesnaku, mede, zázvore a tymiane
(1,3,7) -
Panenka s krémovou dubákovou omáčkou
150g
(1,3,7) -
Pečená panenka na nivovej omáčke
150g
(1,3,7)
Prílohy
Prílohy
-
Ryža
200g -
Varené zemiaky
200g
(1,2) -
Opekané zemiaky
200g
(1,2) -
Hranolky
200g
(1,2) -
Batatové Hranolky
200g
(1,2) -
Volské oko
30g
(3) -
Chlieb
1ks
(1,3,7) -
Valhalla omáčka
30g
(1,2) -
Tatárska omáčka
50g
(1,2) -
Kečup
50g
(1,2) -
Miešaný zeleninový šalátik
150g
(1,3) -
Paradajkový šalát
100g
(1,3) -
Grilovaná zelenina
150g
(1,3) -
pečivo s mix kyslou prilohou
-
Ľadový šalát s domácim dresingom
(1,3) -
Uhorkový šalát
100g (1,3) -
Toast
-
Kompót
-
Čalamada
-
Červená kapusta
Špeciality Valhalla
Špeciality Valhalla
-
Chrumkavá kačica
chrumkavá kačica na sladko štipľavej omáčke
(1,3,7) -
Rezeň Thor
170g, bravčové mäsko, slaninka, volské oko, cibuľa
(1,3,7) -
Valhalla šalát
400g, čerstvá zelenina, kuracie mäsko, olivy, syr Niva, toasty, cesnakový dressing
(1,3,7) -
Vyprážané krevety
120/150g, vyprážané krevety, hranolky, Bifröst omáčka
(1,3,7) -
Cestoviny Deväť svetov
150/200g, nivovo - smotanová omáčka, kukurica, šunka a brokolica
(1,3,7) -
Pikantná bravčová placka Valhalla
150/200g, bravčové soté plnené v zemiakovej placke posypané syrom
(1,3,7) -
Pikantná kuracia placka Valhalla
150/200g, kuracie soté plnené v zemiakovej placke posypané syrom
(1,3,7) -
Viking sword
150/200/100g, bravčové z panenskej sviečkovej, kuracia pečienka, zemiaková placka (3ks), sedliacke zemiaky, obloha
(1,3,7) -
Hovädzí steak s dubákovou omáčkou
180/200g, Vyzretý steak z hovädzej roštenky marinovaný v čerstvom korení, krémová dubáková omáčka, opekané zemiačiky, obloha (1,3,7)
Rebierka a krídelká
Rebierka a krídelká
-
Grilované Rebierka - Ohnive XXL
700g, pečivo, kyslá príloha, Valhalla omáčka(1,3,7) -
Grilované Rebierka - Cesnakovo medové XXL
700g, pečivo, kyslá príloha, Valhalla omáčka
(1,3,7) -
Grilované Rebierka na rozmaríne XXL
700g, pečivo, kyslá príloha, Valhalla omáčka (1,3,7) -
Grilované krídelka - Krídelka na citróne
8ks, grilované krídelka, pečivo, kyslá príloha, Valhalla omáčka
(1,3,7) -
Grilované krídelka - Medovo horčicové
8ks, grilované krídelka, pečivo, kyslá príloha, Valhalla omáčka
(1,3,7) -
Grilované krídelka - Extra ohnivé
8ks, grilované krídelka, pečivo, kyslá príloha, Valhalla omáčka
(1,3,7)
Hamburgery
Hamburgery
-
Odin Hamburger
400/200g, žemľa, dressing, 100% hovädzie mäso, syr, slaninka, volské oko, šalát, restovaná cibuľka, dijónska horčica, hranolky, Valhalla omáčka
(1,3,7) -
Thor Hamburger
380/200g, žemľa, dressing, 100% hovädzie mäso, syr, hot chilli omáčka, šalát, rajčina, slaninka, restovaná cibuľka, hranolky, Valhalla omáčka
(1,3,7) -
Loki Hamburger
400/200g, žemľa, dressing, 100% hovädzie mäso, syr, zemiaková placka, syrová omáčka, šalát, rajčina, hranolky, Valhalla omáčka
(1,3,7) -
Freya Hamburger
300/200g, žemľa, dressing, vyprážaný syr, šalát, rajčina, cesnakové aioli / hot chilli omáčka, hranolky, Valhalla omáčka
(1,3,7) -
Loki Hamburger
400/200g, žemľa, dressing, 100% hovädzie mäso, syr, zemiaková placka, syrová omáčka, šalát, rajčina, hranolky, Valhalla omáčka
(1,3,7) -
Valkyrie Hamburger
360/200g, žemľa, dressing, vyprážané kuracie mäso, syr, šalát, rajčina, restovaná cibuľka, kyslá uhorka, cesnakové aioli, hranolky, Valhalla omáčka
(1,3,7) -
Thorov Mjölnir Hamburger
400/200g, žemľa, dressing, 100% hovädzie mäso, syr, šalát, kyslá uhorka, restovaná cibuľka, dijónska horčica, hranolky, Valhalla omáčka
(1,3,7) -
Vernandi Hamburger
360/200g, žemľa, dressing, kurací filet, syr, šalát, rajčina, restovaná cibuľka, cesnakové aioli, hranolky, Valhalla omáčka
(1,3,7) -
Heimdall Hamburger
380/200g, žemľa, marinovaný kurací rezeň na sušenom cesnaku a morskej soli, syr Hermelín preliaty teplou brusnicovou omáčkou, ľadový šalát, rajčina, hranolky
(1,3,7) -
Ragnarök posledný boj Hamburger
700/300g, double žemľa, dressing, 100% hovädzie mäso double mäso, syr, zemiaková placka, syr, slaninka, volské oko, šalát, restovaná cibuľka, dijónska horčica, hranolky, Valhalla omáčka
(1,3,7) -
Balder
360/200g, žemľa, Valhalla 100% hovädzie mäso prekladané plátkami Ementálu, plátkami rajčín, ľadový šalát, restovanými šampiňónmi, jemne opraženou cibuľkou a zvýraznený omáčkou zo zeleného korenia, hranolky
(1,3,7) -
VALHALLA Burger Extra
500/200g, domáca žemľa, 100% hovädzie mäso EXTRA, šalát lolo biondo, cheddar, pečená slanina, volské oko, ľadový šalát, dijónka horčica, grilované šampiňóny, zemiaková placka, batátové hranolky, kúsok vyprážanej nivy, cibuľové krúžky, VALHALLA, omáčka
(1,3,7) -
Kačací Hamburger
360/200g, domáca žemľa, lolo biondo, trhané grilované kačacie mäsko,
karamelizovaná červená kapusta, omáčka s pečeným cesnakom,polníček, domáci pomarančový dresing a lokša
(1,3,7)
9 Svetov Vikingov
Misa pre viac osôb
Misa pre viac osôb
-
MISA VIKING
200g/200g/300g/300g, 3x bravčový Černohorský rezeň, 3x kurací rezeň, ryža, opekané zemiaky, cesnakový dresing, zeleninová obloha
(1,3,7) -
MISA GERMANIA
200g/200g/300g/300g, bravčové medailónky a kuracie steaky na prírodno, grilovaná zelenina, ryža, hranolky, nivový dresing, zeleninová obloha(1,3,7)
Dresingy
Dresingy
-
Barbecue
50g
(3,7) -
Cesnakový
50g
(3,7) -
Syrový
50g
(3,7) -
Nivový
50g
(3,7) -
Brusnicový
50g
(3,7) -
Šípkový
50g
(3,7) -
Bifröst
50g
(1,2) -
Buffalo
50g
(1,2) -
Horčicovo medový
50g
(1,2) -
Domáci Valhalla
50g
(1,2)
Dezerty
Dezerty
-
Domáce šúľance s makom
200g, domáce šúľance s makom, maslom a lesným ovocím
(1,3) -
Palacinky s nutelou
150g, palacinky s nutelou a orechmi
(1,3,7) -
Palacinky s džemom
150g, palacinky s džemom a horúcim ovocím
(1,3,7)
Pizza
Pizza
-
Pizza Margherita
400g, rajčinový základ, syr
(1,3,7) -
Pizza Šunková
490g, rajčinový základ, syr, šunka, kukurica
(1,3,7) -
Pizza Šampiňónová
490g, rajčinový základ, syr, šampiňóny, kukurica
(1,3,7) -
Pizza Klasik
600g, rajčinový základ, syr, šunka, kukurica, šampiňóny, olivy
(1,3,7) -
Pizza Salámová
520g, rajčinový základ, syr, saláma, olivy
(1,3,7) -
Pizza Kuracia
580g, rajčinový základ, syr, kuracie mäso, kukurica, syr Niva
(1,3,7) -
Pizza Primavera
620g, rajčinový základ, syr, šunka, kukurica, brokolica, syr Niva, vajíčko
(1,3,7) -
Pizza Valhalla
620g, rajčinový základ, syr, šunka, saláma, klobása, slanina, kukurica, olivy
(1,3,7) -
Pizza Pikantná
620g, rajčinový základ, syr, saláma, baranie rohy, klobása, údený syr, cibuľa, feferóny
(1,3,7) -
Pizza Slovakia
520g, smotanový základ, bryndza, slanina, cibuľa
(1,3,7) -
Pizza Hawai
450g, rajčinový základ, syr, šunka, ananás
(1,3,7) -
Pizza Spinaci
450g, smotanový základ, špenát, cesnak, syr Niva
(1,3,7) -
Pizza Quattro formaggi
590g, rajčinový základ, štyri druhy syra
(1,3,7) -
Pizza Vikingská
550g, chrenovo-horčicový základ, syr, saláma, slaninka, cibuľka
(1,3,7) -
Pizza Bolognesse
520g, rajčinový základ, mleté mäso, syr
(1,3,7) -
Pizza Anglicka
540g, rajčinový základ, cheddar, anglická slanina, červená cibuľa,
(1,3,7) -
Pizza Bianca
590g, smotanový základ, štyri druhy syra
(1,3,7) -
Pizza Vegetariánska
550g, rajčinový základ, syr, rajčiny, paprika, kukurica, brokolica
(1,3,7) -
Pizza tyčinky s cesnakom
320g
(1,3)
Chuťovky
Chuťovky
-
Zemiakové placky
240g, zemiakové placky posypané syrom
(1,3,7) -
Zemiakové placky s bryndzou
250g, zemiakové placky s bryndzou a slaninkou
(1,3,7) -
Kuracie nugetky
120/150g, kuracie nugetky, hranolky
(1,3,7)
Ryby
Ryby
-
Tuniak steak s pikantnou omáčkou
150g, teriyaki tuniak steak s pečenými cherry rajčinkami
(4,7) -
Steak z čerstvého tuniaka obalený v sezame
150g, Steak z čestvého tuniaka pečený s pikantnou omáčkou (4,7) -
Steak z lososa s pikantnou omáčkou
150g, Steak z čestvého lososa pečený s pikantnou omáčkou (4,7) -
Treska obalená v Pankou strúhanke
150g, teriyaki losos steak s pečenými cherry rajčinkami
(4,7)
NOVINKA: Čapované pivo a kofola
NOVINKA: Čapované pivo a kofola
-
Čapované pivo 1l
čapované cez PEGAS sytém do vlastných fľašiek Valhalla -
Čapovaná kofola 1l
čapované cez PEGAS sytém do vlastných fľašiek Valhalla
VALKNUT
Grilované kuriatko
Grilované kuriatko
Grilované kuriatka a kačice
-
Kačací hamburger
-
Grilované celé kura
grilované cele kuriatko -
Grilované kura 1/2
-
Grilované kura 1/4
-
Grilovaná kačica 1/2
-
Grilovaná kačica 1/4
-
Výhodné menu 1
1/2 kuriatka, 2x voliteľná príloha, 1x vývar -
Výhodné menu 2
celé kuriatko, 4x voliteľná príloha, 2x vývar