Denné menu pondelok

  • Nedostupná

    Menu 1: Kuracie prsia na grile s rozmarínom a bylinková demi glace omáčka, grilovaná zelenina a jazmínová ryža

    160g/200g Kuracie prsia na grile s rozmarínom a bylinková demi glace omáčka, grilovaná zelenina a jazmínová ryža + Polievka: Zeleninová krémová so špenátovými haluškami a vajíčkom 0,33l / Hovädzí vývar, domáce rezance 0,33l (1,3,7)
  • Nedostupná

    Menu 2: Bravčové rezančeky vo sweet chilli marináde s grilovanými hríbikmi shitake a šampiónmi podávané so zemiakovými plackami a ½ jazmínovou ryžou, šalát

    160g/200g Bravčové rezančeky vo sweet chilli marináde s grilovanými hríbikmi shitake a šampiónmi podávané so zemiakovými plackami a ½ jazmínovou ryžou, šalát + Polievka: Zeleninová krémová so špenátovými haluškami a vajíčkom 0,33l / Hovädzí vývar, domáce rezance 0,33l (1,3,7)
  • Nedostupná

    Menu 3: Ceasar šalát s kuracími nugetkami, vajíčkom, slaninkou a krutónmi, bylinkový dressing

    150g/200g Ceasar šalát s kuracími nugetkami, vajíčkom, slaninkou a krutónmi, bylinkový dressing + 0,33l Zeleninová krémová so špenátovými haluškami a vajíčkom / Hovädzí vývar, domáce rezance 0,33l (1,3,7)

Denné menu utorok

  • Nedostupná

    Menu 1: Kurací Cordon Bleu "špeciál" s parmezánovým bešamelom a hranolkami

    160g/200g Kurací Cordon Bleu "špeciál" s parmezánovým bešamelom a hranolkami + Polievka: Hrachová so slaninkou, pečivo 0,33l / Hovädzí vývar, domáce rezance 0,33l (1,3,7)
  • Nedostupná

    Menu 2: Grilovaný PFEFFER bravčový steak s omáčkou zo zeleného korenia, grilovaná cuketka a jazmínová ryža

    160g/200g Grilovaný PFEFFER bravčový steak s omáčkou zo zeleného korenia, grilovaná cuketka a jazmínová ryža + Polievka: Hrachová so slaninkou, pečivo 0,33l / Hovädzí vývar, domáce rezance 0,33l (1,3,7)
  • Nedostupná

    Menu 3: Penne "Smotanová delikatesa" (smotana, syr, slanina, kuracie mäso, niva, kápia)

    150g/200g Penne "Smotanová delikatesa" (smotana, syr, slanina, kuracie mäso, niva, kápia) + Polievka: Hrachová so slaninkou, pečivo 0,33l / Hovädzí vývar, domáce rezance 0,33l (1,3,7)

Denné menu streda

  • Nedostupná

    Menu 1: Grilované kuracie prsia na prírodno s pestom z čerstvého medvedieho cesnaku, pečená hokaido tekvica a jazmínová ryža

    160g/200g Grilované kuracie prsia na prírodno s pestom z čerstvého medvedieho cesnaku, pečená hokaido tekvica a jazmínová ryža + Polievka: Pravý Ruský Boršč, chlieb 0,33l / Hovädzí vývar, domáce rezance 0,33l (1,3,7)
  • Nedostupná

    Menu 2: Pečené rebierka na čerstvom rozmaríne, grilovaný kukuričný klas, sweet chilli omáčka, opekané zemiačiky

    160g/200g Pečené rebierka na čerstvom rozmaríne, grilovaný kukuričný klas, sweet chilli omáčka, opekané zemiačiky + Polievka: Pravý Ruský Boršč, chlieb 0,33l / Hovädzí vývar, domáce rezance 0,33l (1,3,7)
  • Nedostupná

    Menu 3: Zemiakové ňoky na smotane a syre s pečenou hovädzou roštenkou preložená baby špenátom

    400g Zemiakové ňoky na smotane a syre s pečenou hovädzou roštenkou preložená baby špenátom + Polievka: Pravý Ruský Boršč, chlieb 0,33l / Hovädzí vývar, domáce rezance 0,33l (1,3,7)

Denné menu štvrtok

  • Nedostupná

    Menu 2: Pomaly pečená krkovička s domácim jabĺčkovým chrenom , mágané zemiaky miešané s domácimi oškvarkami

    160g/200g Pomaly pečená krkovička s domácim jabĺčkovým chrenom , mágané zemiaky miešané s domácimi oškvarkami + Polievka: Fazuľová s údeným, pečivo 0,33l / Hovädzí vývar, domáce rezance 0,33l (1,3,7)

Denné menu piatok

  • Nedostupná

    Menu 1: Tri druhy mäsa (kuracie prsia, bravčové karé, grilovaná panenka) na grile so šampiňónovo-smotanovou omáčkou, hranolky, šalát

    160g/200g Tri druhy mäsa (kuracie prsia, bravčové karé, grilovaná panenka) na grile so šampiňónovo-smotanovou omáčkou, hranolky, šalát + Polievka: Thajská kari s červenou šošovicou 0,33l / Hovädzí vývar, domáce rezance 0,33l (1,3,7)
  • Nedostupná

    Menu 2: Grilovaná bravčová panenka na poľovníckej omáčke so sušenými slivkami, opekané zemiaky, šalát

    160g/200g Grilovaná bravčová panenka na poľovníckej omáčke so sušenými slivkami, opekané zemiaky, šalát + Polievka: Thajská kari s červenou šošovicou 0,33l / Hovädzí vývar, domáce rezance 0,33l (1,3,7)
  • Nedostupná

    Menu 3: Vyprážaný čerstvý karfiol v PANKO strúhanke, opekané zemiaky, tatárska omáčka Helmann´s

    150g/200g Vyprážaný čerstvý karfiol v PANKO strúhanke, opekané zemiaky, tatárska omáčka Helmann´s + Polievka: Thajská kari s červenou šošovicou 0,33l / Hovädzí vývar, domáce rezance 0,33l (1,3,7)

Denné menu sobota

  • 09:00 - 15:00

    Menu 1: XXL Vyprážaný kurací rezeň obaľovaný v šunkovo syrovom cestíčku podávaný so zemiakovou kašou a uhorkovým šalátom

    170g/200g XXL Vyprážaný kurací rezeň obaľovaný v šunkovo syrovom cestíčku podávaný so zemiakovou kašou a uhorkovým šalátom + Polievka: ZGulášová s mäskom, pečivo 0,33l / Hovädzí vývar, domáce rezance 0,33l
  • 09:00 - 15:00

    Menu 2: Lesnícky bravčový steak so slaninkou na omáčke z lesných húb s čerstvými čučoriedkami podávaný s jazmínovou ryžou a jarným šalátom

    160g/200g Lesnícky bravčový steak so slaninkou na omáčke z lesných húb s čerstvými čučoriedkami podávaný s jazmínovou ryžou a jarným šalátom + Polievka: Gulášová s mäskom, pečivo 0,33l / Hovädzí vývar, domáce rezance 0,33l

Denné menu nedeľa

  • Nedostupná

    Menu 1: XXL Vyprážaný kurací rezeň obaľovaný v šunkovo syrovom cestíčku podávaný so zemiakovou kašou a uhorkovým šalátom

    170g/200g XXL Vyprážaný kurací rezeň obaľovaný v šunkovo syrovom cestíčku podávaný so zemiakovou kašou a uhorkovým šalátom + Polievka: Gulášová s mäskom, pečivo 0,33l / Hovädzí vývar, domáce rezance 0,33l
  • Nedostupná

    Menu 2: Lesnícky bravčový steak so slaninkou na omáčke z lesných húb s čerstvými čučoriedkami podávaný s jazmínovou ryžou a jarným šalátom

    160g/200g Lesnícky bravčový steak so slaninkou na omáčke z lesných húb s čerstvými čučoriedkami podávaný s jazmínovou ryžou a jarným šalátom + Polievka: Gulášová s mäskom, pečivo 0,33l / Hovädzí vývar, domáce rezance 0,33l

Bezmäsité jedlá

  • Vyprážaný syr

    120g
    (1,3,7)

  • Vyprážaný syr so šunkou

    130g
    (1,3,7)

  • Grilovaný syr Encián s brusnicovou omáčkou

    120g
    (1,3,7)

Cestoviny

  • Novinka

    Dubákové penne Valhalla s Parmezánom

    350g, cestoviny penne, dubáky, syr Parmezán
    (1,3,7)

  • Penne Ragnar

    350g, cestoviny penne, kuracie mäso, šampiňóny, smotana
    (1,3,7)

  • Labužnícke penne

    350g, penne, slaninka, hrášok, cesnak, smotana, víno, rajčinové pyré
    (1,3,7)

  • Penne Gorgonzola

    350g, cestoviny penne, smotanová omáčka so syrom Gorgonzola, slaninka
    (1,3,7)

Šaláty

  • Ceasar šalát

    350g, ľadový šalát s restovanou slaninkou, maslovými krutónmi a cesnakovo ančovičkovím dresingom
    (1,3,7)
  • Špeciálna ponuka

    Figový šalát

    350g, figy nakladané v mede a balazamikovom octe so syrom Gorgonzola, pomarančový dresing, listový šalát
    (1,7)

Dezerty

  • Domáce šúľance s makom

    200g, domáce šúľance s makom, maslom a lesným ovocím
    (1,3)

  • Palacinky s nutelou

    150g, palacinky s nutelou a orechmi, šľahačka
    (1,3,7)
  • Novinka

    Palacinky s džemom

    150g, palacinky s džemom a horúcim ovocím
    (1,3,7)

Hamburgery

  • Odin Hamburger

    400/200g, žemľa, dressing, 100% hovädzie mäso, syr, slaninka, volské oko, šalát, restovaná cibuľka, dijónska horčica, hranolky, Valhalla omáčka
    (1,3,7)

  • Thor Hamburger

    380/200g, žemľa, dressing, 100% hovädzie mäso, syr, hot chilli omáčka, šalát, rajčina, slaninka, restovaná cibuľka, hranolky, Valhalla omáčka
    (1,3,7)

  • Loki Hamburger

    400/200g, žemľa, dressing, 100% hovädzie mäso, syr, zemiaková placka, syrová omáčka, šalát, rajčina, hranolky, Valhalla omáčka
    (1,3,7)

  • Freya Hamburger

    300/200g, žemľa, dressing, vyprážaný syr, šalát, rajčina, cesnakové aioli / hot chilli omáčka, hranolky, Valhalla omáčka
    (1,3,7)

  • Loki Hamburger

    400/200g, žemľa, dressing, 100% hovädzie mäso, syr, zemiaková placka, syrová omáčka, šalát, rajčina, hranolky, Valhalla omáčka
    (1,3,7)

  • Valkyrie Hamburger

    360/200g, žemľa, dressing, vyprážané kuracie mäso, syr, šalát, rajčina, restovaná cibuľka, kyslá uhorka, cesnakové aioli, hranolky, Valhalla omáčka
    (1,3,7)

  • Thorov Mjölnir Hamburger

    400/200g, žemľa, dressing, 100% hovädzie mäso, syr, šalát, kyslá uhorka, restovaná cibuľka, dijónska horčica, hranolky, Valhalla omáčka
    (1,3,7)

  • Vernandi Hamburger

    360/200g, žemľa, dressing, kurací filet, syr, šalát, rajčina, restovaná cibuľka, cesnakové aioli, hranolky, Valhalla omáčka
    (1,3,7)

  • Heimdall Hamburger

    380/200g, žemľa, marinovaný kurací rezeň na sušenom cesnaku a morskej soli, syr Hermelín preliaty teplou brusnicovou omáčkou, ľadový šalát, rajčina, hranolky
    (1,3,7)
  • Špeciálna ponuka

    Ragnarök posledný boj Hamburger

    700/300g, double žemľa, dressing, 100% hovädzie mäso double mäso, syr, zemiaková placka, syr, slaninka, volské oko, šalát, restovaná cibuľka, dijónska horčica, hranolky, Valhalla omáčka
    (1,3,7)

  • Balder

    360/200g, žemľa, Valhalla 100% hovädzie mäso prekladané plátkami Ementálu, plátkami rajčín, ľadový šalát, restovanými šampiňónmi, jemne opraženou cibuľkou a zvýraznený omáčkou zo zeleného korenia, hranolky
    (1,3,7)

Chuťovky

  • Zemiakové placky

    240g, zemiakové placky posypané syrom
    (1,3,7)

  • Zemiakové placky s bryndzou

    250g, zemiakové placky s bryndzou a slaninkou
    (1,3,7)

  • Kuracie nugetky

    120/150g, kuracie nugetky, hranolkami
    (1,3,7)

Pizza

  • 12:00 - 21:30

    Pizza Margherita

    400g, rajčinový základ, syr
    (1,3,7)
  • 12:00 - 21:30

    Pizza Šunková

    490g, rajčinový základ, syr, šunka, kukurica
    (1,3,7)
  • 12:00 - 21:30

    Pizza Šampiňónová

    490g, rajčinový základ, syr, šampiňóny, kukurica
    (1,3,7)
  • 12:00 - 21:30

    Pizza Klasik

    600g, rajčinový základ, syr, šunka, kukurica, šampiňóny, olivy
    (1,3,7)
  • 12:00 - 21:30

    Pizza Salámová

    520g, rajčinový základ, syr, saláma, olivy
    (1,3,7)
  • 12:00 - 21:30

    Pizza Kuracia

    580g, rajčinový základ, syr, kuracie mäso, kukurica, syr Niva
    (1,3,7)
  • 12:00 - 21:30

    Pizza Primavera

    620g, rajčinový základ, syr, šunka, kukurica, brokolica, syr Niva, vajíčko
    (1,3,7)
  • Šéf kuchár ponúka 12:00 - 21:30

    Pizza Valhalla

    620g, rajčinový základ, syr, šunka, saláma, klobása, slanina, kukurica, olivy
    (1,3,7)
  • 12:00 - 21:30

    Pizza Pikantná

    620g, rajčinový základ, syr, saláma, baranie rohy, klobása, údený syr, cibuľa, feferóny
    (1,3,7)
  • Novinka 12:00 - 21:30

    Pizza Slovakia

    520g, smotanový základ, bryndza, slanina, cibuľa
    (1,3,7)
  • 12:00 - 21:30

    Pizza Hawai

    450g, rajčinový základ, syr, šunka, ananás
    (1,3,7)
  • 12:00 - 21:30

    Pizza Spinaci

    450g, smotanový základ, špenát, cesnak, syr Niva
    (1,3,7)
  • 12:00 - 21:30

    Pizza Quattro formaggi

    590g, rajčinový základ, štyri druhy syra
    (1,3,7)
  • 12:00 - 21:30

    Pizza Vikingská

    550g, chrenovo-horčicový základ, syr, saláma, slaninka, cibuľka
    (1,3,7)
  • 12:00 - 21:30

    Pizza Bolognesse

    520g, rajčinový základ, mleté mäso, syr
    (1,3,7)
  • 12:00 - 21:30

    Pizza Speck

    540g, rajčinový základ, syr, slanina, cibuľa, vajíčko
    (1,3,7)
  • 12:00 - 21:30

    Pizza Bianca

    590g, smotanový základ, štyri druhy syra
    (1,3,7)
  • 12:00 - 21:30

    Pizza Vegetariánska

    550g, rajčinový základ, syr, rajčiny, paprika, kukurica, brokolica
    (1,3,7)
  • 12:00 - 21:30

    Pizza tyčinky s cesnakom

    320g
    (1,3)

Polievky

  • Slepačí vývar s domácimi rezancami

    0,33l
    (1,3,7)

  • Rajčinová so syrom

    0,33l
    (1,7)
  • Špeciálna ponuka

    Demikát so šafránom

    0,33l, demikát so šafránom s maslovými krutónmi
    (1,7)

  • Dubákový krém

    0,33l
    (1,7)

Kuracie mäso

  • Kurací rezeň vyprážaný v trojobale

    150g
    (1,3,7)

  • Kuracie soté

    150g, kuracie soté so šampiónmi, pórom a cherry rajčinkami
    (1,3,7)

  • Kurací Cordon Blue

    150g, mäsko plnené šunkou a syrom vyprážané v trojobale
    (1,3,7)

  • Marinovaný kurací steak

    150g, marinovaný kurací steak v čerstvých bylinkách, ľadový šalát s domácim dresingom
    (1,3,7)

  • Kurací steak

    150g, kurací steak obalený v schwardwaldskej šunke so šalotkovou omáčkou
    (1,3,7)
  • Špeciálna ponuka

    Kuracie medailónky

    150g, kuracie medailónky s omáčkou so syra Gorgonzola podávané na zemiakových plackách
    (1,3,7)

  • Černohorský kurací rezeň

    150g, mäsko vyprážané v zemiakovom cestíčku posypané syrom
    (1,3,7)

Bravčové mäso

  • Bravčový rezeň vyprážaný v trojobale

    150g
    (1,3,7)

  • Černohorský bravčový rezeň

    150g, mäsko vyprážané v zemiakovom cestíčku posypané syrom
    (1,3,7)

  • Pečená panenka na šípkovej omáčke

    150g
    (1,3,7)
  • Novinka

    Šťavnaté medailóniky

    150g, šťavnaté medailóniky plnené sušenou slivkou s bylinkovým maslom preliate demi-glace omáčkou
    (1,3,7)

  • Steak z marinovanej krkovičky

    170g, steak z marinovanej krkovičky s omáčkou s koňakom a zeleným korením
    (1,3,7)

  • Krkovička na pive

    150g, krkovička na pive, cesnaku, mede, zázvore a tymiane
    (1,3,7)
  • Šéf kuchár ponúka

    Panenka s krémovou dubákovou omáčkou

    150g
    (1,3,7)

Špeciality Valhalla

  • Chrumkavá kačica

    chrumkavá kačica na sladko štipľavej omáčke
    (1,3,7)

  • Rezeň Thor

    170g, bravčové mäsko, slaninka, volské oko, cibuľa
    (1,3,7)

  • Valhalla šalát

    400g, čerstvá zelenina, kuracie mäsko, olivy, syr Niva, toasty, cesnakový dressing
    (1,3,7)

  • Vyprážané krevety

    120/150g, vyprážané krevety, hranolky, Bifröst omáčka
    (1,3,7)

  • Cestoviny Deväť svetov

    150/200g, nivovo - smotanová omáčka, kukurica, šunka a brokolica
    (1,3,7)

  • Pikantná bravčová placka Valhalla

    150/200g, bravčové soté plnené v zemiakovej placke posypané syrom
    (1,3,7)

  • Pikantná kuracia placka Valhalla

    150/200g, kuracie soté plnené v zemiakovej placke posypané syrom
    (1,3,7)
  • Šéf kuchár ponúka

    Viking sword

    150/200/100g, bravčové z panenskej sviečkovej, kuracia pečienka, zemiaková placka (3ks), sedliacke zemiaky, obloha
    (1,3,7)

9 svetov Vikingov

  • Asgard

    380/200g, 2x kuracie mäso, bravčove mäso, cuketa, syr Hermelín, cherry rajčina, hranolky
    (1,3,7)

  • Midgard

    350/200g, 3x zemiaková placka, 2x dusená kyslá kapusta, 2x bravčové mäso, smotana, baranie rohy, hranolky
    (1,3,7)

  • Niflheim

    340/200g, 3x kuracie mäso, 2x syr Hermelín, hranolky
    (1,3,7)

  • Muspellheim

    340/200g, 3x mäsová zmes, syr Hermelín, hranolky
    (1,3,7)

  • Vanaheim

    350/200g, 3x kuracie mäso, syr Mozzarella, paradajka, bazalková omáčka, hranolky
    (1,3,7)

  • Alfheim

    220/200g, vyprážaný Eidem, grilovaný Hermelín, vyprážaná Niva, syrová omáčka, hranolky
    (1,3,7)

  • Svartalfheim

    250/200g, marinované mäso grilované na špajdli, obalené v slaninke, hranolky
    (1,3,7)

  • Helheim

    250/200g, mäsová zmes, volské oko, posypané syrom, hranolky
    (1,3,7)

  • Jotunheim

    370/200g, bravčové mäso, zemiaková placka, kuracie mäso, syr Hermelín, slanina, volské oko, hranolky
    (1,3,7)

Misa pre viac osôb

  • Šéf kuchár ponúka

    MISA VIKING

    200g/200g/300g/300g, 3x bravčový Černohorský rezeň, 3x kurací rezeň, ryža, opekané zemiaky, cesnakový dresing, zeleninová obloha
    (1,3,7)
  • Šéf kuchár ponúka

    MISA GERMANIA

    200g/200g/300g/300g, bravčové medailónky a kuracie steaky na prírodno, grilovaná zelenina, ryža, hranolky, nivový dresing, zeleninová obloha(1,3,7)

Rebierka a krídelká

  • Grilované bravčové koleno - Koleno v ohni XXL

    1000g, bravčové koleno (s kosťou a s kožou), kyslá kapusta, chlieb, uhorka, chren, baranie rohy, chilli papričky
    (1,3,7)

  • Grilované bravčové koleno - Grilované koleno na pive XXL

    1000g, bravčové koleno (s kosťou a s kožou), opekané pečivo, horčica, chren, uhorka, Valhalla omáčka
    (1,3,7)

  • Grilované bravčové koleno - Chrumkavé koleno XXL

    1000g,bravčové koleno (s kosťou a s kožou), opekané pečivo s bylinkovým maslom, horčica, baranie rohy, kyslá kapusta, Valhalla omáčka
    (1,3,7)
  • Novinka

    Grilované krídelka - Krídelka na citróne

    8ks, grilované krídelka, opekané pečivo s bylinkovým maslom, baranie rohy, Valhalla omáčka
    (1,3,7)

  • Grilované krídelka - Medovo horčicové

    8ks, grilované krídelka, opekané pečivo, uhorka, kyslá kapusta, Valhalla omáčka
    (1,3,7)

  • Grilované krídelka - Extra ohnivé

    8ks, grilované krídelka, chlieb, uhorka, baranie rohy, chren, chilli papričky, chilli dressing
    (1,3,7)

Ryby

  • Teriyaki tuniak steak

    150g, teriyaki tuniak steak s pečenými cherry rajčinkami
    (1,3,7)

Dresingy

  • Barbecue

    50g
    (3,7)

  • Cesnakový

    50g
    (3,7)

  • Syrový

    50g
    (3,7)

  • Nivový

    50g
    (3,7)

  • Brusnicový

    50g
    (3,7)

  • Šípkový

    50g
    (3,7)

  • Bifröst

    50g
    (1,2)

Prílohy

  • Ryža

    200g

  • Varené zemiaky

    200g
    (1,2)

  • Opekané zemiaky

    200g
    (1,2)

  • Hranolky

    200g
    (1,2)

  • Volské oko

    30g
    (3)

  • Chlieb

    1ks
    (1,3,7)

  • Valhalla omáčka

    30g
    (1,2)

  • Tatárska omáčka

    50g
    (1,2)

  • Kečup

    50g
    (1,2)

  • Miešaný zeleninový šalátik

    150g
    (1,3)

  • Paradajková

    100g
    (1,3)

  • Grilovaná zelenina

    150g
    (1,3)

  • Ľadový šalát s domácim dresingom

    (1,3)

NOVINKA: Čapované pivo a kofola

  • Čapované pivo 1l

    čapované cez PEGAS sytém do vlastných fľašiek Valhalla

  • Čapovaná kofola 1l

    čapované cez PEGAS sytém do vlastných fľašiek Valhalla

VALKNUT

  • VALKNUT 1

    400/200g, žemľa, jemná pacovaná krkovička, medová horčica, čerstvá rajčina, jemne opražená cibuľka, barbecue omáčka, ľadový šalát
    (1,3,7)

  • VALKNUT 2

    400/200g, žemľa, jemná pacovaná krkovička, medová horčica, jemne opražená cibuľka, barbecue omáčka, baranie rohy, kyslá uhorka
    (1,3,7)

  • VALKNUT 3

    400/200g, žemľa, jemná pacovaná krkovička, medová horčica, jemne opražená cibuľka, barbecue omáčka, zemiaková placka, kyslá kapusta
    (1,3,7)